La Val d'Aosta

2. Vacanze in Val d’Aosta

-    bisogna sci e scarponi
-    l’attrezzatura deve essere senza mancanza!
-    in inverno: un paradise per riposarsi e per divertirsi
-    si può uscire la mattina e ritornare la sera senza togliersi gli sci
      ⇒    ci sono molte piste diverse, per questo l’attrezzatura deve essere davvero perfetta
-    ci sono i “soccorritori delle piste” = ti aiutano subito quando ti sei fatto male
-    Quando a qn. non piace fare lo sci e perché deve andare in Val d’Aosta?
• non è soltanto per i discesiste, anche per loro che amino la      storia e che sono buongustai
• c’è naturalmente molta neve, si può godere una bellezza affascinante e i panorami splendidi
• le valli con il loro patrimonio di cultura e vita
-    il cuore pulsante della regione è la città Aosta:
• la città è romano ch più romano non si può essere (è un pezzetto di Roma)
• Aosta si chiama anche Arco di Augusto (era l’imperatore e ha costruito la città)
• su un ponte si può entrare orientalmente nella città
• c’è anche un anfiteatro e un teatro ad Aosta
• è una delle più importanti città italiane
• il 30 e 31 dicembre c’è sempre la celebre Fiera di Sant’Orso
• oggi ci sono ca. 40.000 abitanti ad Aosta
• l’aria molto buona là

⇒    si può dire che si è in una piccolo Roma Montana

-    al nord c’è la Valle del Gran San Bernardo e la Valpelline
• la Valle del Gran San Bernardo: offer spunti storici di grande valore, offer anche un paradise per gli sciatori (snowbord, sci di fondo ect.)
• la Valpelline: è meno frequentato, più specializzata alla medita-zione
-    se qn. vuole andare a un luogo per rilassare lo spirito; ci sono tre valli che sono le oasi di pace e di natura: la Valsavarenche, la Val di Rhêmes, la Valgrisenche (si chiamano le “tre gemelle”)
• la Valsavarenche: ha una richezza di fauna e flora, è qc. per un pubblico internazionale che ama fare passeggiate ed escursioni
• la Val di Rhêmes: ha un aspetto più nordico con le case rurali, ha un carattere delle strutture storiche
• la Valgrisenche: è la meno popolata, allora la più silenziosa
      ⇒    si può fare le vacanze indimenticabili

3. La cucina

-    sono gli ingredienti naturali e si deve usare la sua fantasia
-    sono pochi ingredienti e relativamente semplici
-    gli indigeni dicono che non si butta via nulla
-    il pane è p. es. La base di molte zuppe
-    mau no die piatti valdostani più famosi nel mondo è la fondue valdôtaine:
     ⇒    gli ingredienti sono: crema a base di fontina, latte e uova, servita calda su fette di pane abbrustolite fritto nel burro